Høstgryte med Pulled Pork eller Pulled Chicken
- 4 personer
Ingredienser
- 1 pakke Pulled Pork eller Pulled Chicken
- 100 g Gulrøtter
- 200 g Regnbuerøtter
- 100 g Gule beter
- 100 g Polkabeter
- 1 stk Løk
- 1 dtk Hvitløksfedd
- 5 dl Fløte
- 5 dl Kraft
- Olje, salt og peppper
Fremgangsmåte
Ha litt olje i en kjele, fres løk og hvitløk blankt, så har du oppi kjøttet som er revet fra hverandre, ha i kraft og fløte, når det koker ha i grovkuttede grønnsaker, og kok i ca 10-12 minutter eller til grønsakene er ferdige.
Smak til med salt og pepper. Servers med kokte poteter, ris eller pasta.
