Blingsmed Pulled Pork

• 30 min
• 4 personer

Ingredienser

• 500 g Tulip Pulled Pork
• 0,5 stk. Godt brød
• 100 g Ruccolasalat
• 1 stk. Eple
• 150 g Blåmuggost
• 100 g Honning
• 20 g Smør, saltet

Print oppskrift

Fremgangsmåte

Pulled Pork:

Tilbered Pulled Pork etter anvisning på pakken. Ta Pulled Pork ut av ovnen og riv kjøttet fra hverandre med to gafler.

 

Blings:

Rist brødskivene i en tørr stekepanne eller i ovnen.

Smør skivene godt med smør. Skjær tynne epleskiver og topp skivene med rucculasalaten, epleskiver og lun blåmuggost.

Topp brødskivene med lun Pulled Pork, og strø honning over til slutt.