Brokkolisalatmed bacon

Ingredienser

• 2 pakker Tulip ferdigstekt bacon
• 1 stk Brokkoli
• 1 pakke Pinjekjerner
• 1 pakke Rosiner
• 1 stk Rødløk
• 1 dl Majones
• 1 ss Sennep

Print oppskrift

Dette er en deilig salat som passer perfekt til grillmat, lunsj, fisk, kylling, biff og enda mer. En frisk og nydelig salat, som passer til både store og små.

Server og nyt! 

 

Fremgangsmåte

Kok opp vann med litt salt i, kok brokkolibuketter i 30 sekunder og ha de rett over i isvann.

Lag dressing av majones, sennep og soyasaus.

Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne, følg med, ikke brenn de.

Del rødløken i småbiter og Tulip bacon i biter. Sil brokkolibukettene tørre.

Bland alt sammen, husk rosinene.

La gjerne salaten stå en time før den serveres, så blander smakene seg godt.

 

Tips og triks

Vi anbefaler å bruke Tulip ferdigstekt bacon, men du kan også bruke Tulip original skivet, Tulip tørrsaltet bacon eller ternet bacon. Sprøstek baconet da først.