Bacon cheeseburger bombs

• 30 min
• 4 personer

Ingredienser

• 1 pakke Tulip Skivet Bacon
• 200 g kjøttdeig
• 0,5 løk
• Jalapeno
• 1 hvitløkdsfedd
• Olje
• Sennep
• BBQ saus
• Worecestersaus
• 200 g cheddarost
• 100 g revet ost
• 1 egg
• 1 ferdig pizzabunn
• Salt og pepper

Print oppskrift

Fremgangsmåte

Del Tulip skivet bacon i biter. Kutt løk, hvitløk og jalapenos i småbiter.

Stek baconbitene i litt olje. Tilsett kjøttdeig og stek videre. Ha oppi løk, hvitløk og jalapenos. 

Smakes til med salt, pepper, sennep, BBQ saus og litt worcestersaus. 

Del pizzabunnen i 12 like store firkanter. Legg kjøttdeig på midten og sett en terning med cheddarost i hver kjøtthaug. 

Pakk de sammen og sett på et stekebrett med bretten ned. Pense bollene med pisket egg og topp med revet ost.

Stek i ca 10 minutter på 200 grader.