Pizzasnurrer med Dansk Salami

Ingredienser

• 2 pakker Tulip Dansk Salami, i strimler
• 1 glass pizzasaus
• 1 stk rød paprika
• 100 g vårløk
• Tørket oregano
• 400 g revet ost

Pizzabunn

• 25 g gjær
• 4 dl vann, 38 grader
• 2 ss olje
• 0,5 ts salt
• 10 dl hvetemel

Print oppskrift

Hva er vel mer godt enn pizzasnurrer på tur?

Her finner du en oppskrift med Dansk Salami. 

God tur! 

Fremgangsmåte

Rør gjæren ut i vannet, tilsett olje, salt og hvetemel, kna deigen godt sammen og la den heve i 45 minutter, eller til dobbel størrelse.

Kjevle deigen ut til ca 40x50 cm. Smør på pizzasausen, strø på paprika, vårløk og den strimlede Danske Salamien, ha på ost og oregano. Rull sammen. Kutt i ca 2,5-3 cm tykke skiver.

Legg på brett, strø på litt ekstra Dansk Salami og revet ost på hver, etterheve i ca 20 minutter. 

Stekes i varm ovn på 225 grader i ca 12-15 minutter. Avkjøles på rist.