Luksus rugbrød med peppersalamiPyntes med potet, rødløk og dijonaise

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Luksus rugbrød med peppersalamiPyntes med potet, rødløk og dijonaise

  • 30 min
  • 2 personer

Ingredienser

  • 2 gode stykker rugbrød
  • 6 små nye poteter
  • 8 skiver Tulip Peppersalami
  • 2 ss dijonnaise
  • ½ rødløk
  • 2 ss hvidløksspirer
  • Salt og nykværnet pepper
Matpakketilbehør
  • Frisk frukt
  • Friske bær
Print oppskrift

Matpakken trenger ikke å være kjedelig og monoton! Med denne oppskriften på smørbrød med peppersalami vil du glede deg til frokost hele dagen.

I tillegg til smakfull peppersalami inneholder det deilige smørbrødet et friskt innslag av potet, hvitløksspirer, dijonnaise, rødløk og nykvernet salt og pepper. For å gi denne retten prikken over i-en kan du bruke ditt eget hjemmelagde rugbrød.

Har du søtsug kan du avslutte med friske bær eller frisk frukt. En lunsj i særklasse!


Fremgangsmåte

Start med å koke potetene møte i lettsaltet vann. Det tar ca 20 minutter. Avkjøl potetene under kaldt vann og skjør potetene i kvarte.

Hakk den halve rødløken i terninger. 

Legg peppersalami på rugbrødet og pynt med poteter, dijonnaise, rødløkterninger og hvitløksspirer.

Pakk inn smørbrødet i bakepapir og server med matpakketilbehøret i matpakken.


Tips og triks

Serveringsforslag

Det er nesten bare fantasien som setter grenser når det gjelder å gjøre matpakken morsommere. Du kan enkelt ta utgangspunkt i denne oppskriften, men varier pålegget - prøv for eksempel dansk salami.

Slutt på kjedelige matpakker

Det tar ikke al verden å lage en god matpakke. Ofte er det små elementer som gjør matpakken deilig og mer innbydende - alt som skal til er en enkel oppskrift.

La vårt oppskriftsunivers være din guide til enklere og mer smakfulle matpakker som kan inneholde smørbrød, salater, wraps og mer.

 

Produkter