Fiskesuppe med ternet bacon

• 30 min
• 4 personer

Ingredienser

• 1 L. Fiskebouillon
• 2 pk. Tulip ternet bacon
• 300 g Laksefilet
• 300 g Steinbitfilet
• 3 dl. Fløte 13 %
• 2 stk. Gulrot
• 2 stk. vårløk
• 1 stk. Rød paprika
• 2 ss Maisstivelse

Print oppskrift

Fremgangsmåte

Kok opp fiskekraft og fløte, jevnes med maizena.

Laks og steinbit trekkes ferdig i suppen.

Ha i finstrimlet grønnsaker rett før servering.

Smak til med salt og pepper.

Toppes med sprøstekt Tulip Bacon terninger.

Serveres med flatbrød

Tips og triks

I denne oppskriften kan du helt fint bruke Tulip tørrsaltet bacon