Fiskesuppe med ternet bacon

Fiskesuppe med ternet bacon

Ingredienser, 4 personer

  • 1 L. Fiskebouillon
  • 2 pk. Ternet bacon
  • 300 g Laksefilet
  • 300 g Steinbitfilet
  • 3 dl. Fløte 13 %
  • 2 stk. Gulrot
  • 2 stk. vårløk
  • 1 stk. Rød paprika
  • 2 ss Maisstivelse

Fremgangsmåte


Kok opp fiskekraft og fløte, jevnes med maizena.

Laks og steinbit trekkes ferdig i suppen.

Ha i finstrimlet grønnsaker rett før servering.

Smak til med salt og pepper.

Toppes med sprøstekt Tulip Bacon terninger.

Serveres med flatbrød

Produkter