Ovnsbakte høstgrønnsaker med Tulip Pulled Pork

• 40 min
• 4 personer

Ingredienser

• 550 g Tulip Pulled Pork
• 100 g Gulrot
• 100 g Blårot
• 100 g Pastinakk
• 50 g Cherrytomater
• 1 ss Olivenolje
• 1 bunt Frisk timian

Fremgangsmåte

Skrell og del alle grønsaker i like deler, gjerne i staver, bland med olje, fersk timian, salt og pepper, legg i en ildfast form, legg på en Tulip Pulled Pork, bak i ovn på 180 grader i 25 minutter.

Riv kjøttet og server.