Mexicanske wrapsmed Pulled pork, guacamole og tomat

• 40 min
• 4 personer

Ingredienser

• 1 pakke Tulip Pulled Pork taco
• 100 g Blandet salat
• 250 g Cherrytomater
• 2 stk. Avocado
• 2 ss Creme fraiche 18 %
• 0,5 fed Hvitløk
• 0,5 stk. Lime
• 1 knivsodd spisskummen
• 4 stk. Fullkornstortillas

Print oppskrift

Fremgangsmåte

PULLED PORK:

Tilbered Pulled Pork etter anvisning på pakken. Ta Pulled Pork ut av ovnen og riv kjøttet fra hverandre med to gafler.

 

SERVERING:

Vask grønnsakene og skjær opp salaten og tomater.

Mos avokado med en gaffel og bland med rømme og knust hvitløk. Smak til med limesaft, spisskummen, kullsalt og pepper.

Varm opp tortillaene, fordel fyllet, rull sammen og nyt!