

Meksikanske burritosmed Pulled Pork, mango og bananrelish
- 40 min
- 4 personer
Ingredienser
- 1 pakke Tulip Pulled Pork Taco
- 0,25 stk. Isbergsalat
- 4 stk. Meksikanske pannekake (tortilla)
- 1 stk. Mango
- 0,5 stk. Banan
- 1 stk. Rødløk
- 1,5 ss Appelsinmarmelade
- 0,5 stk. Lime
- 2 ss Persille
Fremgangsmåte
PULLED PORK:
Tilbered Pulled Pork Taco etter anvisning på pakken. Ta Pulled Pork ut av ovnen og riv kjøttet fra hverandre med to gafler.
MANGO OG BANANRELISH:
Kutt mango, banan og rødløk i terninger.
Bland inn appelsinmarmelade, limesaft og finhakket persille.
SERVERING:
Varm tortillalefsene i 1-3 minutter i en forvarmet ovn.
Fordel relishen, Pulled Pork Taco og isbergsalat på tortillalefsen og brett sammen.