Pizzasnurrer med Dansk Spekepølse

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Pizzasnurrer med Dansk Spekepølse

Ingredienser

  • 2 pakker Dansk Spekepølse, i strimler
  • 1 glass pizzasaus
  • 1 stk rød paprika
  • 100 g vårløk
  • Tørket oregano
  • 400 g revet ost
Pizzabunn
  • 25 g gjær
  • 4 dl vann, 38 grader
  • 2 ss olje
  • 0,5 ts salt
  • 10 dl hvetemel
Print oppskrift

Hva er vel mer godt enn pizzasnurrer på tur?

Her finner du en oppskrift med dansk Spekepølse. 

God tur! 


Fremgangsmåte

Rør gjæren ut i vannet, tilsett olje, salt og hvetemel, kna deigen godt sammen og la den heve i 45 minutter, eller til dobbel størrelse.

Kjevle deigen ut til ca 40x50 cm. Smør på pizzasausen, strø på paprika, vårløk og den strimlede Danske Spekepølsen, ha på ost og oregano. Rull sammen. Kutt i ca 2,5-3 cm tykke skiver.

Legg på brett, strø på litt ekstra Dansk Spekepølse og revet ost på hver, etterheve i ca 20 minutter. 

Stekes i varm ovn på 225 grader i ca 12-15 minutter. Avkjøles på rist.