Ternet bacon og rosenkål

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Ternet bacon og rosenkål

  • 4 personer

Ingredienser

  • 300 g Tulip ternet bacon
  • 400 g Rosenkål, fersk
Print oppskrift

Klassisk tilbehør til ribbe og kalkun, men passer også utmerket til lutefisk, vilt og lam. 


Fremgangsmåte

Rens rosenkålen for stygg blader, kokes i lettsaltet vann, 2 minutter, avkjøles, deles i 2.

Stek Tulip ternet bacon i litt olje, ha i rosenkålene når baconet begynner å bli ferdig, stek sammen de siste minuttene, slik at rosenkålen får litt stekeskorpe og blir blandet godt med baconet

Produkter