Salatbowl med ternet baconbabyleaf, mango og granateple

Ingredienser

• 2 pakker Tulip ternet bacon
• Olje, til steking
• 100 g hvite bønner
• 100 g edamame bønner
• 100 g rødløk, i biter
• 200 g avokado
• 100 g granateple, kjerner
• 150 g mango, i biter
• 200 g cherrytomater, delt i to
• 2 poser babyleaf salat
• 2 stk hjertesalat, finsnittet
• Brød eller baguetter

Print oppskrift

Denne salatbollen passer fint å serve til hverdag og fest. Med friske grønnsaker og Tulip ternet bacon er den både frisk og sunn. 

Venninnegjengen kommer til å spørre om oppskriften.

Fremgangsmåte

Vask og del all frukt og grønnsakene.

Stek ternet Tulip bacon i varm stekepanne med litt olje.

Anrett babyleafsalat og hjertesalat i en stor bolle som du fordeler all toppingen over, serveres med deilige brød og bagetter til.

Tips og triks

I denne oppskriften kan du helt fint bruke Tulip tørrsaltet bacon