Baconsurret kyllingfilet

• 30 min
• 4 personer

Ingredienser

• 600 g mandelpotet
• 3 stk gulrot
• 3 stk vårløk
• 3 stk løk
• 2 dl olivenolje
• 3 ss timian (frisk)
• 4 stk kyllingfilet
• 150 g mozzarella 30+
• 50 g spinat
• 2 pk skivet Tulip bacon

Fremgangsmåte

Legg delte poteter, gulrotterninger, løk og finhakket vårløk i en ildfast form.

Bland med olje, timian, salt og pepper.

Snitt kyllingfiletene og fyll de med skivet mozzarella og frisk spinat.

Surr Tulip bacon rundt.

Bakes i ovn i cirka 20 min. ved 200 °C.


Vel bekomme!