Baconsurret kyllingfilet

Baconsurret kyllingfilet

Ingredienser, 4 personer

  • 600 g Mandelpotet
  • 3 stk. Gulrot
  • 3 stk. vårløk
  • 3 stk. Løk
  • 2 dl. Olivenolje
  • 3 ss Frisk timian
  • 4 stk. Kyllingfilet
  • 150 g Mozzarella 30+
  • 50 g Spinat
  • 2 pk. Bacon i skiver, rå

Fremgangsmåte

Legg delte poteter, gulrotterninger, løk og finhakket vårløk i en ildfast form.

Bland med olje, timian, salt og pepper.

Snitt kyllingfiletene og fyll de med skivet mozzarella og frisk spinat.

Surr Tulip bacon rundt.

Bakes i ovn i cirka 20 minutter på 200°C.

Produkter