Oppskrifter på Raspeball finner du blant annet på www.matoppskrift.no eller i kokebøker som omhandler hverdags og tradisjonsmat.

Grunn oppskriften består av rå og kokte poteter, byggmel, hvetemel og salt. Her er det viktig at deigen ikke blir for løs eller fast og at kraften koker hele tiden når raspeballene blir lagt i.

Disse finner du også i dagligvarebutikkene over hele landet, og i mange tilfeller har hver region sine lokale produsenter som har produsert disse i generasjoner.

Vossakorv er en tradisjonell og meget god kjøttpølse fra Voss som passer meget godt sammen med raspeball. Kålrotstappe er et godt alternativ til kokte poteter som også mange bruker som tilbehør. Skjær kålroten i små biter og kok disse til de er møre, mos disse god og smake til med fløte, godt smør, salt og pepper.

Brunost duppe er mest brukt i Trøndelag og Nordland. Ingredienser: 100 g brunost, 5 dl vann, 1/2 dl hvetemel, 1/2 dl sukker og 1 dl seter eller lettrømme.

Fremgangsmåte: Riv osten og kok den opp med 4 dl vann. Rør sammen 1 dl vann og hvetemel til en jevning. Tilsett jevningen og sukkeret. La sausen koke i 10 minutter og rør i rømmen. Blir duppen for tykk er det bare å spe i litt mer vann.

Tulip Ternet bacon stekes til terningene får en gyllen farge og fettet kommer ut. Retten toppes med bacon og fett og du har et meget godt måltid foran deg.